Гата. Часто пеку ее. Вот поделюсь опытом.
Особенности нацианальной кухни.
Гата. Часто пеку ее. Вот поделюсь опытом.
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Дрожевое тесто раскатать, смазать растопленным маслом и наложить сверху хаз(масло перетертое с сах арным песком и мукой)
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Затем сложить, раскатать и все повторить заново.
Last edited by Мирта; 05-15-2009 at 12:44 PM.
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Вилочкой сделать вот такие вот узоры, смазать яичным желтком и в духовку где-то на час(хотя все зависит от вашей духовки).
Last edited by Мирта; 05-15-2009 at 12:43 PM.
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Приятного чаепития!
Относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
Re: Особенности нацианальной кухни.
Ваааххх...
Мирта, ты нарезаешь зигзагом уже готовую гату?! Надо ж, не слышала такого варианта. Мы нарезаем, потом уже готовые ромбики печем.
И хаз называем хориз, но это уже локальные мелочи...
Re: Особенности нацианальной кухни.
А на русском хориз ваще - штрейзелем называют
Мирта, спасибо! Мирт, а хориз ты делаешь со топленным маслом, сливочным или не имеет значения?
Я чувствую, что мы на грани грандиозного шухера.
Re: Особенности нацианальной кухни.
ես ինչ համով բան եմ տեսնւմ....
может испечь? давно уже не пробовала (практически никогда)
Posting Permissions
Bookmarks